Prima zi de scoala este presarata cu emotii foarte puternice. In special pentru cei mici, cu ochisorii mari si tematori. Asa ca m-am gandit,..., oare ce putem facem bun pentru a indulci lacrimile sarate ale copilasilor, varsate azi, in prima zi de scoala?
Ceva care ne-a alintat copilaria si noua acum ceva ani in urma. Nu ca am fi imbatranit...:). Dar melancolia imi da tarcoale si zic eu ca meritam si noi si mititeii ceva sa readuca zambetul pe chip.
Halva
Luam urmatoarele ingrediente:
- o cana plina cu miez de seminte de floarea soarelui
- doua linguri de susan
- fulgi de migdale (optional)
- o lingurita plina de cacao/pudra de roscove
- miere de albine dupa gust (merg 2 linguri)
- esente tip baton vanilie sau putina scortisoara
- stafide/merisoare
Se macina fin miezul de seminte si susanul, se aduga mierea de albine, pudra de roscove, esentele, stafidele/merisoarele. Daca vi se pare prea compact amestecul puteti picura putina apa filtrata. Va rezulta o pasta ferma, usor uleioasa. La final, compozitiei i se da forma, se orneaza cu fulgi de migdale si se pune la frigider unde se poate pastra in jur de o saptamana.
Acum, mergeti si faceti o surpriza dulce prichindeilor...din voi. :)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu