Tahini home made

       Aveam curiozitatea de a incerca odata si odata sa fac aceasta pasta minune. Zic minune caci este foarte aromata si gustoasa. Ea se poate folosi ca baza sau condiment pentru alte mancaruri. In mod normal reteta originala de tahini pare destul de complicata. Este un proces mai complex. Insa eu m-am rezumat la cat de simplu mi-am dorit sa fie. Asa ca am cumparat semintele de susan, le-am rumenit usor in tigaie (doar cat sa devina aurii), fara a le praji, caci se pot amari.

 Nu uitati: usor rumenit, nu prajit!

       Le-am dat prin rasnita cat s-a putut de fin ( de preferat foarte fin), le-am adaugat treptat ulei (recomandat de susan, dar se poate si de masline sau floarea soarelui), cateva picături de zeama lamaie, un praf de sare si putina apa filtrata, amestecand usor pana la omogenizare.

 

      A iesit super! Am adaugat pasta de susan la naut sau linte obtinand astfel si mai multe bunatati culinare. Este foarte simplu, incercati!

Aici avem humus delicios!

@ foto Coltcuvis

Diy de Dragobete: agrafe cu mesaj :)

  
       Vrei sa-ti innveselesti putin munca de birou? Ai atatea hartii care iti dau dureri de cap! Stiu, pe toate trebuie sa le organizezi, dar hai sa incercam sa le facem sa-ti zambeasca. Sau macar sa te faca pe tine sa zambesti. Suna frumos nu?

Uite cum:

Cu siguranta ai nenumarate agrafe de birou . Intr-o mica pauza de relaxare incearca asa ceva:

 Indoaie agrafa asa cum se vede in foto, incet, dand forma unei inimi.

 Si iata!

 Inca odata!

 Inca o data!

Un dragobete plin de iubire sincera!

@ foto Coltcuvis

Ce bine ca esti...

 Dragobete!

Azi sarbatorim dragostea pe stil romanesc :) Va recomand lectura unei poezii frumoase scrisa de un mare poet al nostru, Nichita Stanescu...ca sa ne reamintim de puterea acestui sentiment. Savurati:

 

Ce bine că esti

E o întâmplare a fiintei mele
si atunci fericirea dinlauntrul meu
e mai puternica decât mine, decât oasele mele,
pe care mi le scrisnesti intr-o imbratisare
mereu dureroasa, minunata mereu. Să stam de vorba, să vorbim, să spunem cuvinte
lungi, sticloase, ca niste dalti ce despart
fluviul rece în delta fierbinte,
ziua de noapte, bazaltul de bazalt.
Du-mă, fericire, în sus, si izbeste-mi
timpla de stele, până când
lumea mea prelunga si în nesfirsire
se face coloana sau altceva
mult mai inalt si mult mai curând.
Ce bine ca esti, ce mirare ca sunt!
Doua cântece diferite, lovindu-se amestecindu-se,
doua culori ce nu s-au văzut niciodata,
una foarte de jos, intoarsa spre pământ,
una foarte de sus, aproape rupta
în infrigurata, neasemuita lupta
a minunii ca esti, a-ntimplarii ca sunt.

Iubiti-va mult!

Cum sa salvezi din spatiul ocupat de pungi, sacose..

      Sunt satula sa tot strang intr-un sertar sacose una peste alta. Cateodata nu fac altceva decat sa le imping, sa le indes cat mai mult, poate, poate nu se mai infoaie, infruntandu-ma si parca strigand: "Mai fa ordine si pe aici!"  Ma gandesc, le intind si gasesc o solutie( nu a fost intentionata reclama:)))):

Orice tip de sacosa:

 

 Se indoaie astfel sa obtinem o fasie mai subtire

 Se pliaza in asa fel incat sa se obtina un triunghi.

.

 ...si tot asa, obtinand tot timpul triunghiuri.

  Pana la capat cand ramanem cu asa ceva:

 In una dintre laturile triunghiului vom gasi o fanta:

 ...in care vom ascunde surplusul ramas.

 Indesam bine (revenim la indesat)....

 si obtinem dintr-o sacosa un triunghi compact.

Asa pot avea in masina sau in geanta un mic triunghi care la nevoie se transforma in sacosa de cumparaturi. Nu stiu voi, dar eu m-am saturat sa tot colectez plastic de la supermarket-uri.

Incercati! Este o solutie foarte buna iar spatiul destinat pungilor va fi mult mai organizat.

P.S.:Se poate face acelasi lucru si cu cele tip maiou.